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笋干炒肉,去了壳的竹笋吃不完怎么保存?

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我是楚香村,感谢邀请我来回答这个问题!眼下正是竹笋大量上市的季节,再过些日子竹笋老了就没法吃了,所以人们都会趁着竹笋鲜嫩时多保存一些笋干炒肉。我们老家最近每个人上山都会满载而归,背回来的笋往院子里的地上一到,几个大妈们就开始剥笋。那么问题来...

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笋干炒肉,去了壳的竹笋吃不完怎么保存?

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我是楚香村,感谢邀请我来回答这个问题!眼下正是竹笋大量上市的季节,再过些日子竹笋老了就没法吃了,所以人们都会趁着竹笋鲜嫩时多保存一些笋干炒肉。我们老家最近每个人上山都会满载而归,背回来的笋往院子里的地上一到,几个大妈们就开始剥笋。那么问题来...